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• calcium - Table interactive de la teneur en calcium et des équivalences calciques des aliments - Aurégime.com : le pense- pas- bête des régimes ! :: aliment calcium
  Table interactive de la teneur en calcium et des équivalences calciques des aliments. Outil intéractif de calcul de la teneur en calcium par portion, particulièrement utile pour assurer un apport calcique suffisant en cas de déficience, carence, pour favoriser la croissance, lutter contre l'hypertension artérielle et prévenir l'ostéoporose. Quel est l'équivalent en calcium de 30 g de cantal si je veux remplacer ce fromage par un autre laitage ? 1 yaourt viennois au chocolat apporte- t- il plus, moins, ou autant de calcium qu'un petit pot de fromage blanc ? Combien faut- il de kilos de tomates pour obtenir la même quantité de calcium que celle apportée par 1 yaourt ? En un clin d'oeil, cette table des équivalences calciques des aliments vous donne la réponse à vos questions !
  

  Apercu : A ne pas manquer ! A quoi sert ce tableau ? Combien y a-t-il de milligrammes de calcium dans 75 grammes de crevettes ? Dans la partie droite du tableau, vous pouvez rechercher une équivalence calcique entre le choix que vous avez effectué dans la colonne de gauche et tous les aliments du même groupe, ou bien tous les aliments contenus dans la base de données, ou encore un aliment de votre choix. France un très grand choix de produits laitiers, et malgré cela, la couverture de nos besoins calciques est souvent insuffisante. On doit donc tenir compte à la fois de la teneur en calcium aux 100 g et de la taille de la portion individuelle usuelle. Viennent ensuite les aliments moyennement intéressants pour leur apport en calcium, dont la teneur est comprise entre 100 mg et 150 mg de calcium par portion. Les aliments apportant de 25 à 100 mg de calcium par portion sont relativement pauvres en ce minéral. Enfin, les aliments contenant moins de 25 mg de calcium par portion en sont très pauvres. Vous pourrez néanmoins vous faire une idée de la teneur calcique de ces aliments en observant celles relevées pour des aliments très proches. Merci de patienter pendant que le programme effectue les calculs. Cette recherche est sans objet car elle porte sur un ou plusieurs aliments dépourvus de calcium ou dont la teneur en calcium est indéterminée.

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• magnésium - Table interactive de la teneur en magnésium et des équivalences magnésiques des aliments - Aurégime.com : le pense- pas- bête des régimes ! :: aliment magnesium, aliments magnesium, magnesium aliments
  Table interactive de la teneur en magnésium et des équivalences magnésiques des aliments. Outil intéractif de calcul de la teneur en magnésium par portion, particulièrement utile pour assurer un apport magnésique suffisant en cas de déficience, carence, ou après un infarctus du myocarde. Quel est l'équivalent en magnésium de 50 g de pain complet si je veux remplacer le pain par des céréales ? 1 barre chocolatée Mars apporte- t- elle plus, ou autant de magnésium que 30 g de chocolat à croquer ? Combien faut- il de kilos de chair à saucisse pour obtenir la même quantité de magnésium que celle apportée par 100 g de bigorneaux ? En un clin d'oeil, cette table des équivalences magnésiques des aliments vous donne la réponse à vos questions !
  

  Apercu : A ne pas manquer ! A quoi sert ce tableau ? Combien y a-t-il de milligrammes de magnésium dans 75 grammes de bigorneaux ? Quelle quantité de pain blanc a un apport magnésique équivalent à celui de 75 grammes de pain complet ? Dans la partie droite du tableau, vous pouvez rechercher une équivalence magnésique entre le choix que vous avez effectué dans la colonne de gauche et tous les aliments du même groupe, ou bien tous les aliments contenus dans la base de données, ou encore un aliment de votre choix. Viennent ensuite les aliments moyennement riches en magnésium, dont la teneur est comprise entre 50 mg et 100 mg de magnésium aux 100 g. Les aliments apportant entre 25 et 50 mg de magnésium aux 100 g ont une contenance modérée en ce minéral. Enfin, les aliments contenant moins de 25 mg de magnésium aux 100 g en sont relativement pauvres. Vous pourrez néanmoins vous faire une idée de la teneur magnésique de ces aliments en observant celles relevées pour des aliments très proches. Merci de patienter pendant que le programme effectue les calculs. Cette recherche est sans objet car elle porte sur un ou plusieurs aliments dépourvus de magnésium ou dont la teneur en magnésium est indéterminée.

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• fibres - Table interactive de la teneur en fibres alimentaires végétales et des équivalences d'apport en fibres entre les aliments - Aurégime.com : le pense- pas- bête des régimes ! :: aliments fibres
  Table interactive de la teneur en fibres alimentaires végétales et des équivalences d'apport en fibres entre les aliments. Outil intéractif de calcul de la teneur en fibres par portion, particulièrement utile pour savoir comment augmenter votre ration journalière de fibres ou au contraire, les éviter, en fonction de votre état de santé. Quel est l'équivalent en fibres de 100 g de figues sèches si je veux remplacer les figues sèches par des céréales complètes ? 100 g de radis apportent- ils plus, moins, ou autant de fibres que 100 g de salsifis ? Combien faut- il de litres de jus d'orange pour obtenir la même quantité de fibres que celle apportée par 1 kilo d'oranges fraîches ? En un clin d'oeil, cette table des équivalences en fibres vous donne la réponse à vos questions !
  

  Apercu : A ne pas manquer ! A quoi sert ce tableau ? Combien y a-t-il de grammes de fibres dans 50 grammes de noisettes ? Quelle quantité de pain blanc a un apport en fibres équivalent à celui de 75 grammes de pain complet ? Dans la partie droite du tableau, vous pouvez rechercher une équivalence en fibres entre le choix que vous avez effectué dans la colonne de gauche et tous les aliments du même groupe, ou bien tous les aliments contenus dans la base de données, ou encore un aliment de votre choix. Vous pourrez néanmoins vous faire une idée de la teneur en fibres de ces aliments en observant celles relevées pour des aliments très proches. Merci de patienter pendant que le programme effectue les calculs. Cette recherche est sans objet car elle porte sur un ou plusieurs aliments dépourvus de fibres ou dont la teneur en fibres est indéterminée.

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• Cholestérol - Table interactive de la teneur en cholestérol et des équivalences en cholestérol des aliments - Aurégime.com : le pense- pas- bête des régimes ! :: aliment cholesterol, cholesterol aliments
  Table interactive de la teneur en cholestérol et des équivalences en cholestérol des aliments. Outil intéractif de calcul de la teneur en cholestérol par portion, particulièrement utile pour assurer un apport en cholestérol exogène faible en cas d'hypercholestérolémie. Quel est l'équivalent en cholestérol de 30 g de camembert si je veux remplacer ce fromage par un autre laitage ? 120 g de steak apportent- ils plus, moins, ou autant de cholestérol que 130 g d'escalope de dinde ? Combien faut- il de kilos de yaourts pour atteindre la même quantité de cholestérol que celle apportée par 2 oeufs (la réponse est 9, 5 kilos !!!) ? En un clin d'oeil, cette table des équivalences en cholestérol des aliments vous donne la réponse à vos questions !
  

  Apercu : A ne pas manquer ! A quoi sert ce tableau ? Combien y a-t-il de milligrammes de cholestérol dans 75 grammes de crevettes ? Dans la partie droite du tableau, vous pouvez rechercher une équivalence en cholestérol entre le choix que vous avez effectué dans la colonne de gauche et tous les aliments du même groupe, ou bien tous les aliments contenus dans la base de données, ou encore un aliment de votre choix. Richesse ou pauvreté en cholesterol. Vous pourrez néanmoins vous faire une idée de la teneur en cholestérol de ces aliments en observant celles relevées pour des aliments très proches. Merci de patienter pendant que le programme effectue les calculs. Cette recherche est sans objet car elle porte sur un ou plusieurs aliments dépourvus de cholestérol ou dont la teneur en cholestérol est indéterminée.

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• La diététique en question - Le potassium :: aliment potassium, aliments potassium
  A quoi sert le potassium, où on le trouve, et tout ce qu'il faut savoir d'autre...
  

  Apercu : A ne pas manquer ! Quelles sont les sources de potassium ? Les aliments les plus pauvres en potassium sont le sucre, le miel, la confiture, les bonbons, et les matières grasses. Eq = 1 mmol = 0,039 g de potassium. Toute hypokaliémie est une urgence thérapeutique car celle-ci peut entraîner la mort.

  Voir La diététique en question - Le potassium
• Nutriments : fibres alimentaires végétales :: aliments fibres
  Visite guidée parmi les fibres alimentaires : connaissance des nutriments - Quelques fibres alimentaires importantes : cellulose, hémicellulose, pectine, gommes, inuline, lignine, ... Qu'est- ce que c'est ? Quelles sont leurs propriétés ? Quels rôles jouent- elles ? Apportent- elles des calories ? Quels aliments les contiennent ? Définitions, historique, besoins, apports, méthodes d'analyse, intérêts nutritionnels, préventifs et thérapeutiques. Des fibres pour la santé, la forme et la ligne.
  

  Apercu : A ne pas manquer !

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• Nutriments : lipides et composés liposolubles :: aliment cholesterol
  Visite guidée parmi les corps gras : connaissance des nutriments - Lipides et composés liposolubles, acides gras, saturés, insaturés, polyinsaturés, monoinsaturés, trans, cis, visibles, invisibles, cholestérol, ... Qu'est- ce que c'est ? Quel rôle jouent- ils ? Quels aliments les contiennent ?
  

  Apercu : A ne pas manquer !

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